Btu
L'unité thermique britannique (Btu) est définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d'une livre d'eau d'un degré Fahrenheit. Elle est principalement utilisée aux États-Unis pour décrire le contenu énergétique des combustibles et la puissance des systèmes de chauffage et de refroidissement.
Calories (Kilogramme, thermochimique)
La calorie kilogramme (aussi appelée grande calorie, calorie alimentaire ou kilocalorie) est l'énergie nécessaire pour réchauffer un kilogramme d'eau d'un degré Celsius, soit 4 184 joules dans la version thermochimique. C'est la calorie imprimée sur les étiquettes alimentaires.