Calorias
Uma caloria é uma unidade de energia frequentemente usada em nutrição para quantificar o conteúdo energético nos alimentos. Especificamente, uma caloria (cal) é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius a uma pressão de uma atmosfera.
Joules
O joule (J) é a unidade SI de energia. É nomeado após o físico inglês James Prescott Joule. É a quantidade de trabalho realizado quando uma força de um newton move um objeto por um metro na direção da força, também conhecido como um newton-metro.