Calorias
Uma caloria é uma unidade de energia frequentemente usada em nutrição para quantificar o conteúdo energético nos alimentos. Especificamente, uma caloria (cal) é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius a uma pressão de uma atmosfera.
Calorias (média)
Uma caloria média é uma unidade de energia que era historicamente usada para quantificar a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius, aproximadamente igual a 4,184 joules.