Calorias
Uma caloria é uma unidade de energia frequentemente usada em nutrição para quantificar o conteúdo energético nos alimentos. Especificamente, uma caloria (cal) é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius a uma pressão de uma atmosfera.
Calorias (Quilograma, termoquímica)
A caloria quilograma (também chamada de caloria grande, caloria alimentar ou quilocaloria) é a energia necessária para aquecer um quilograma de água em um grau Celsius, o que equivale a 4.184 joules na versão termoquímica. É a caloria impressa nos rótulos de alimentos.