Calorias
Uma caloria é uma unidade de energia frequentemente usada em nutrição para quantificar o conteúdo energético nos alimentos. Especificamente, uma caloria (cal) é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius a uma pressão de uma atmosfera.
Btu (termoquímico)
A variante Btu (termoquímica) alinha-se com a caloria termoquímica e é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de uma libra de água em um grau Fahrenheit a uma pressão constante de uma atmosfera e é equivalente a aproximadamente 1.054,350 Joules.