Calorias (Quilograma, média)
A caloria quilograma, às vezes referida como "caloria grande" ou "caloria alimentar", é a energia necessária para elevar a temperatura de um quilograma de água em um grau Celsius a uma atmosfera de pressão.
Calorias
Uma caloria é uma unidade de energia frequentemente usada em nutrição para quantificar o conteúdo energético nos alimentos. Especificamente, uma caloria (cal) é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius a uma pressão de uma atmosfera.