Btu (15,8°C, ISO)
A Unidade Térmica Britânica (Btu) é uma unidade tradicional de calor, definida como a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de uma libra de água em um grau Fahrenheit. A Btu (15,8°C, ISO) é uma variante específica padronizada pela Organização Internacional para Padronização (ISO) baseada na caloria definida a 15,8°C.
Calorias
Uma caloria é uma unidade de energia frequentemente usada em nutrição para quantificar o conteúdo energético nos alimentos. Especificamente, uma caloria (cal) é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius a uma pressão de uma atmosfera.