Onces liquides
Il existe plus d'un type d'once liquide :
Gills britanniques
Les gills britanniques sont une unité de mesure utilisée pour les liquides au Royaume-Uni. Un gill britannique équivaut à un quart de pinte ou environ 142 millilitres. Cette unité est couramment utilisée dans les recettes et pour mesurer de petites quantités d'ingrédients liquides tels que le lait, la crème ou les spiritueux.