Calories (thermochimiques)
Une calorie thermo-chimique, souvent abrégée en cal_th, est une unité d'énergie principalement utilisée dans le domaine de la chimie. Elle est définie comme la quantité d'énergie nécessaire pour augmenter la température d'un gramme d'eau de un degré Celsius à une pression d'une atmosphère, précisément définie comme 4,184 joules.
Kilojoules
Un kilojoule (kJ) est équivalent à mille joules (J). C'est l'énergie nécessaire lorsqu'une force de mille newtons est appliquée sur une distance d'un mètre, ou un newton appliqué sur un kilomètre. En réalité, un joule correspond approximativement à l'énergie nécessaire pour soulever une petite pomme d'un mètre contre la gravité terrestre.