Calories (thermochimiques)
Une calorie thermo-chimique, souvent abrégée en cal_th, est une unité d'énergie principalement utilisée dans le domaine de la chimie. Elle est définie comme la quantité d'énergie nécessaire pour augmenter la température d'un gramme d'eau de un degré Celsius à une pression d'une atmosphère, précisément définie comme 4,184 joules.
Btu (15,6 °C)
Le Btu (15,6°C) fait spécifiquement référence à l'énergie nécessaire pour augmenter la température de l'eau de 60°F (15,6°C) à 61°F.