Amerikanische Gills
US-Gills sind eine Maßeinheit für das Volumenmaß im US-amerikanischen Maßsystem, das hauptsächlich zur Messung von Flüssigkeiten verwendet wird. Ein US-Gill entspricht 1/4 eines US-Pints oder 118,294 Millilitern. Diese Einheit wird häufig in Rezepten verwendet, insbesondere im Zusammenhang mit Kochen und Backen, um kleine Mengen flüssiger Zutaten wie Milch, Wasser oder Öl genau zu messen.
Britische Flüssigunzen
Eine britische Flüssigunze hat etwa 28,41 Milliliter und ist etwas kleiner als die US-Flüssigunze mit etwa 29,57 Millilitern. 1 US-Flüssigunze entspricht also etwa 1,04 britischen Flüssigunzen.