Unzen

Abkürzung/Symbol:

oz

Einheit von:

Masse

Gewicht (in nicht-wissenschaftlichen Angelegenheiten)

Weltweite Verwendung:

Eine Unze (oz) ist ein Sechzehntel Pfund, also 28,3495 Gramm. Das Wort wird auch für Flüssigunzen verwendet, die ein Volumen messen, 8 oz Mehl und 8 Flüssigunzen Milch sind also verschiedene Dinge. Es kommt vom lateinischen uncia, einem Zwölftel, so viele gab es in einem römischen Pfund.

Definition:

Die Unze (oz) ist 1/16 eines Avoirdupois-Pfunds, etwa 28,35 Gramm. Sie ist keine metrische Einheit. Troy-Unzen sind mit 31,1035 g schwerer, und die Flüssigunze ist ein Volumenmaß, kein Gewicht.

Ursprung:

Das Wort Unze kommt vom lateinischen uncia, „ein Zwölftel“, dem römischen Namen für ein Zwölftel Pfund. Die heutige Avoirdupois-Unze ist ein Sechzehntel Pfund, genau 28,349523125 Gramm, und stammt aus dem mittelalterlichen englischen System für alle Waren außer Edelmetallen.

Nutzungskontext:

Die Unze (oz) ist ein Sechzehntel Pfund oder genau 28,349523125 g. Nicht zu verwechseln mit der Flüssigunze, die ein Volumen misst.

Prüfen Sie, ob „Unzen“ in einem Rezept Gewicht oder Volumen meint. Eine Flüssigunze sind in den USA 29,57 ml und im Vereinigten Königreich 28,41 ml, eine Gewichtsunze dagegen 28,35 g – drei Größen, die alle Unze genannt werden.