Kalorien (thermochemisch)
Eine thermochemische Kalorie, oft abgekürzt als cal_th, ist eine Energieeinheit, die hauptsächlich im Bereich der Chemie verwendet wird. Sie ist definiert als die Menge an Energie, die benötigt wird, um die Temperatur von einem Gramm Wasser um ein Grad Celsius bei einem Druck von einer Atmosphäre zu erhöhen, genau definiert als 4,184 Joule.
Kilojoule
Ein Kilojoule (kJ) entspricht eintausend Joule (J). Es ist die Energie, die benötigt wird, wenn eine Kraft von eintausend Newton über eine Strecke von einem Meter oder ein Newton über einen Kilometer angewendet wird. Tatsächlich entspricht ein Joule ungefähr der Energie, die benötigt wird, um einen kleinen Apfel einen Meter gegen die Erdanziehungskraft zu heben.