Kalorien (nahrhaft)
Eine Nährwertkalorie, speziell eine Kilokalorie (kcal), ist die Menge an Energie, die benötigt wird, um die Temperatur von einem Kilogramm Wasser um ein Grad Celsius zu erhöhen. Im Ernährungskontext bezieht sich der Begriff "Kalorie" typischerweise auf eine Kilokalorie.
Btu (15°C)
Die Btu (15°C) ist eine spezifische Variante der Btu, die die benötigte Energie widerspiegelt, um die Temperatur von Wasser bei 15 Grad Celsius um einen Grad zu erhöhen.