キロジュール
キロジュール(kJ)は、一千ジュール(J)に相当します。これは、一千ニュートンの力が一メートルの距離にわたって作用したとき、または一ニュートンが一キロメートルにわたって作用したときに必要なエネルギーです。実際には、ジュールは地球の重力に逆らって小さなリンゴを一メートル持ち上げるのに必要なエネルギーにほぼ相当します。
カロリー(I.T.)
カロリー(I.T.)または国際表カロリーは、1気圧の下で1グラムの水の温度を摂氏1度上げるのに必要なエネルギー量として定義され、約4.1868ジュールです。