エルグからカロリー（キログラム、熱量）へ

エルグ

エルグは、1ダインの力が1センチメートルの距離を移動することによって行われる仕事として定義されるエネルギーの単位であり、10^-7ジュールに相当します。

カロリー（キログラム、熱量計）

キログラムカロリー（大カロリー、食品カロリー、またはキロカロリーとしても知られています）は、1気圧の下で1キログラムの水の温度を1度セルシウス上げるエネルギーです。この単位は、食品のエネルギー含有量を定量化するために栄養学で広く使用されています。