カロリー（熱量学的）
熱化学カロリー（通常、cal_thと略される）は、主に化学分野で使用されるエネルギーの単位です。これは、1気圧の圧力で1グラムの水の温度を1度セルシウス上げるのに必要なエネルギー量として定義され、正確には4.184ジュールと定義されています。
ジュール
ジュール（J）はエネルギーのSI単位です。これは、英国の物理学者ジェームズ・プレスコット・ジュールにちなんで名付けられました。力が1ニュートンの場合に物体を力の方向に1メートル動かすときに行われる仕事の量であり、ニュートンメートルとも呼ばれます。