カロリー（栄養）
栄養カロリー、特にキロカロリー（kcal）は、1キログラムの水の温度を1度セルシウス上げるのに必要なエネルギー量です。栄養の文脈では、「カロリー」という用語は通常、キロカロリーを指します。
カロリー（15°C、CIPM、1950年）
CIPM、1950年に定義された「15°Cカロリー」とは、15°Cで1グラムの水の温度を1度セルシウス上げるのに必要な熱量を定量化するために歴史的に使用されていたエネルギーの単位です。この定義は1950年に国際度量衡委員会（CIPM）によって確立されました。