卡路里(千克,平均值)转换

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卡路里(千克,平均值)

缩写/符号:

Calorie (Kilogram,mean)

Cal

单位:

Energy

Wordwide use:

作为公制系统的一部分但不是国际单位制单位,卡路里仍然被广泛使用,但正逐渐被焦耳取代。

定义:

一卡路里(千克,平均值)是在标准大气压下将一千克无空气水从0°C加热到100°C所需的能量,除以100。其值为4,190.02焦耳。

起源:

卡路里最初在1824年被定义。它是一个公制单位,但在国际单位制中已被焦耳所取代。