Kalori (ortalama)
Ortalama kalori, bir gram suyun sıcaklığını bir derece Santigrat artırmak için gerekli enerji miktarını nicelendirmek için tarihsel olarak kullanılan bir enerji birimidir, yaklaşık olarak 4.184 joule eşdeğerdir.
Kaloriler (Kilogram, I.T.)
Kilogram kalori sıklıkla kilokalori veya büyük harf 'C' ile Kalori olarak adlandırılır. Bir atmosfer basınç altında bir kilogram suyun sıcaklığını bir derece Celsius artırmak için gerekli enerji miktarı olarak tanımlanır.