Kalori (ortalama)
Ortalama kalori, bir gram suyun sıcaklığını bir derece Santigrat artırmak için gerekli enerji miktarını nicelendirmek için tarihsel olarak kullanılan bir enerji birimidir, yaklaşık olarak 4.184 joule eşdeğerdir.
Btu (15.6°C)
Btu (15.6°C), suyun sıcaklığını 60°F (15.6°C)’den 61°F’ye yükseltmek için gereken enerjiyi ifade eder.