Kaloriler (I.T.)
Kalori (I.T.) veya Uluslararası Tablo Kalorisi, bir atmosfer basıncında bir gram suyun sıcaklığını bir derece Celsius artırmak için gerekli olan enerji miktarı olarak tanımlanır ve bu yaklaşık olarak 4.1868 joule'dir.
Kaloriler (15 °C, NBS 1939)
15 °C NBS 1939 kalorisi, standart atmosfer basıncında bir gram suyun sıcaklığını bir derece Santigrat, 14.5 °C'den 15.5 °C'ye yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu özel tanım, 1939 yılında Ulusal Standartlar Bürosu (NBS) tarafından belirlenmiştir.