Kalorier

En kalori er en energienhet som ofte brukes i ernæring for å kvantifisere energiinnholdet i mat. Spesifikt er en kalori (cal) definert som mengden energi som kreves for å øke temperaturen til ett gram vann med én grad Celsius ved et trykk på én atmosfære.

Btu (mean)

Btu (mean) er en energienhet som hovedsakelig brukes i USA, definert som varmen som kreves for å øke temperaturen på ett pund vann fra 59°F til 60°F under standard atmosfærisk trykk.