汤匙 有不止一种类型的汤匙： 一美国汤匙约等于14.8毫升：美国汤匙 一英国汤匙约等于15毫升：英国汤匙 美国杯 美国杯是美国烹饪和烘焙中常用的计量单位。一美国杯约为0.236588升，常用于食谱中的配料测量。