卡路里（千克，国际热单位）到千焦

卡路里（千克，I.T.）

千克卡路里通常被称为千卡或大卡（Calorie，大写“C”）。它被定义为在一大气压下将一千克水的温度提高一摄氏度所需的能量。

Kilojoules

千焦耳（kJ）相当于一千焦耳（J）。它是指施加一千牛顿的力在一米的距离上，或者施加一牛顿的力在一公里的距离上所需的能量。实际上，一个焦耳大约是把一个小苹果提升一米对抗地球重力所需的能量。