卡路里到卡路里（国际蒸汽表）转换

卡路里

卡路里是一个能量单位，常用于营养学中量化食物中的能量含量。具体来说，一卡路里（cal）被定义为在一大气压下，将一克水的温度提高一摄氏度所需的能量。

卡路里（I.T.）

卡路里（国际表卡路里）定义为在一大气压下，将一克水的温度提高一摄氏度所需的能量，约为4.1868焦耳。