卡路里

卡路里是一个能量单位，常用于营养学中量化食物中的能量含量。具体来说，一卡路里（cal）被定义为在一大气压下，将一克水的温度提高一摄氏度所需的能量。

Btu (I.T.)

英国热量单位（国际蒸汽表）Btu (IT)约为1,055焦耳，大致相当于使一磅水升温一华氏度所需的能量。在美国，空调和暖炉以每小时多少Btu来标定功率。