卡路里
卡路里是一个能量单位，常用于营养学中量化食物中的能量含量。具体来说，一卡路里（cal）被定义为在一大气压下，将一克水的温度提高一摄氏度所需的能量。
Btu (3.9°C)
Btu（3.9°C）定义为在水达到最大密度的温度（约为3.9°C或39°F）下，将一磅水的温度提高一华氏度所需的热量。
卡路里是一个能量单位，常用于营养学中量化食物中的能量含量。具体来说，一卡路里（cal）被定义为在一大气压下，将一克水的温度提高一摄氏度所需的能量。
Btu（3.9°C）定义为在水达到最大密度的温度（约为3.9°C或39°F）下，将一磅水的温度提高一华氏度所需的热量。