Kaloriler
Kalori, gıdaların enerji içeriğini belirlemek için beslenmede sıklıkla kullanılan bir enerji birimidir. Özellikle, bir kalori (cal), bir atmosfer basıncında bir gram suyun sıcaklığını bir derece Celsius artırmak için gereken enerji miktarı olarak tanımlanır.
Kaloriler (I.T.)
Kalori (I.T.) veya Uluslararası Tablo Kalorisi, bir atmosfer basıncında bir gram suyun sıcaklığını bir derece Celsius artırmak için gerekli olan enerji miktarı olarak tanımlanır ve bu yaklaşık olarak 4.1868 joule'dir.