Калории (килограмм, термохимические)
Аббревиатура/Символ:
Калория (килограмм, термохимическая)
Кал
Единица измерения:
Энергия
Мировое использование:
Будучи частью метрической системы, но не единицей СИ, калории все еще широко используются, но их постепенно заменяет джоуль
Определение:
Термохимическая калория была определена в 1930 году Фредериком Россини как 4,1833 джоуля. Переход на абсолютные электрические единицы в 1948 году включал переопределение термохимической калории как 4,184 джоуля (чтобы сохранить то же количество энергии, которое она представляет). Термохимическая килограмм-калория равна 1,000 раз этой величины - 4,184 Дж.
Происхождение:
Калория была определена Николя Клеманом в 1824 году как единица тепла. Это метрическая единица, но её использование было вытеснено в системе СИ джоулем.